Me encanta este lugar. Tenemos mucha fortuna de tener un sitio así en Valencia pero fuera del mundanal ruido.
Los platos buena pinta, y ese chuletón a la brasa debe de ser un espectáculo sabiendo cómo trabaja Pablo las brasas. Fantástica elección ese 12 Volts para acompañar la carne e incluso ese pescado azul si no fuese por los germinados, quizás un blanco con crianza hubiera estado más apropiado. Pero en fin, cada uno toma lo que quiere y le gusta y veo que tú disfrutaste mucho y eso es lo único que importa. Por lo tanto enhorabuena!!!
Recibe un cordial saludo
Javi