Restaurante Commo Fusion: Se trata de un restaurante de corte vanguardista, la decoración, el


Se trata de un restaurante de corte vanguardista, la decoración, el servicio, etc. anticipan lo que nos vamos a encontrar sobre la mesa. La cocina se basa en platos con mucho volumen, una cuidada arquitectura y contrastes. En general es una apuesta basada más en el diseño del plato que en la calidad de la materia prima, el concepto "zara" de restauración, lo que permite ofrecer platos de cocina de vanguardia a un precio muy moderado. La carta de vinos, no obstante, recurre a referencias clásicas, que desgraciadamente no casan mucho con el estilo culinario. Su ubicación es muy buena, muy centrico y en un local interesante.

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