Extraordinario local
En el patio central de un palacio del siglo XVI y con gran amplitud se celebró cena de convención para más de 125 personas con gran ampitud y comodidad, bien vestidas las mesas y bien servidas.
Buen pan de inicio y aceites Merula y Rafael Salgado.
El menú de la comida consistió en:
. degustación de patatas revolconas con torreznillos: bien elaboradas, algo crujientes tanto las patas con los torreznos.
. pastel de verduras con muselina de pimientos del Piquillo: muy suave y bien conjuntado.
. lomo de bacalao glaseado con boletus y al horno: suave, bien desalado, buen punto de fuego. Sobresaliente.
. pastel de manzana con piñones y canela: un buen conjunto, con punto de dulce correcto.
Para beber Fuentespina Roble muy básico. Agua mineral y cafés al gusto.
El lugar dispone de un menú por 25.50€ que incluye, por ejemplo, judias del Barco y chuleta de ternera de Avila, tarta del dia más pan, agua y vino. Muy recomendable.