Tradicion + Calidad.

Ya hacia tiempo que queria visitar este restaurante, tan nombrado no solo por los medios de comunicacion, sino por la voz del pueblo de grana.. ya se sabe algunas veces hablan tanto de un sitio que luego cuando llegas te desilusionas. Pero no fue este el caso de la ruta del veleta.. Si tubienra que destacar algo a priori fue el buen recibimiento que nos hicieron, la atencion y el buen servicio (tambien estabamos 3 mesas en ese pedazo de salon..

Como aperitivo nos pusieron un pan tostado con ajo y aceite virgen extra de huetor no recuerdo la marca.. Como entrante una ensalada de naranja, salmon ahumado, bacalao y salmorejo. Muy bueno fresco. Luego un pulpo cocido al estilo gallego Luego una piernecita de cordero lechal al horno deshuesada a la vista del cliente, maginifica y solomillo de boletus.. Bueno aqui no nos gusto mucho el plato, demasiado cargado con guarnición.. Y la salsa demasiado espesa y el punto pasado quizas el unico plato que fallo.. Los postres fueron deliciosos unos piononos de santa fe esquisitos un majar blanco de chocolate, exquisitos.. Un sitio para recomendar..

Aunque sigo destacando la amabilidad del personal...