En la ciudad de los puentes

“Brugge” o Brujas, es una bonita ciudad abierta al turismo, con más guiris por metro cuadrado que Lloret de Mar en pleno mes de agosto.


Lo primero que me sorprendió de esta ciudad es que su nombre no tiene nada que ver con las brujas, yo me esperaba una especie de Salem, donde tras doblar cualquier esquina podía aparecer una señora vestida de negro volando sobre una escoba. Pero resulta que en flamenco “Brugge” significa puente, y como estos abundan en esta ciudad, la bautizaron con este nombre. El resto es fácil, entre los Tercios de Flandes, y la manía que tenemos de españolizar los nombres de las ciudades extranjeras, estaba claro que “Brugge” pasaría denominarse “Brujas” por estos lares.

Así que vez recorrido lo que había que recorrer, y visto lo que había que ver, pasamos a la siguiente prioridad, buscar un restaurante para saciar nuestro ya incipiente apetito.

Mis años de experiencia en la Costa Brava, me aconsejaban huir de los restaurantes del centro y buscar algo más retirado, así que de vuelta a la estación encontramos uno de impronunciable nombre, el Restaurant ‘t Oud Kanthuys, que nos pareció aceptable.

De entre sus diferentes menús y para tres personas, elegimos el de 22,50 euros, con un suplemento de 4 euros en uno de los platos.


De manera que marcharon:

  • Una ensalada de crevettes grises. Completa ensalada acompañada de crevettes grises, una especie de pequeño camarón de color marrón muy habitual en Francia, pero que nunca he visto en nuestro país.

  • Y una de Tomate y Crevettes. Parecida a la anterior, pero en esta ocasión acompañada de pequeñas gambas blancas.

  • Y para mi, Tostadas con Salmón Ahumado. Bien el salmón y bien el pan.


    Para completar con,


  • Dos de Carbonnade Flamande. Eva no la había probado y a mí me apetecía volver a probarla, pero ya dicen que nunca segundas partes fueron buenas y estaba mucho mejor la que tomé en Bruselas.

  • La jefa pidió el Lenguado Meunière, y según comentó estaba muy rico.


    De postre:



  • Creme Suisse. Aunque para mí que más que suiza era catalana, con su azúcar tostado aunque no quemado.


    Para beber:


  • Medio litro de vino blanco, una Stokbroodje y una Brugse Zot de medio litro muy buena, y tres cafés que no estaban mal.


    La Cuenta


  • Ascendió a 107 Euros, para tres personas, teniendo en cuenta donde estábamos, y la calidad de la comida tampoco es un precio muy disparatado.





    • Restaurant ‘t Oud Kanthuys Brugse Zot de 0,50l.

      Restaurant ‘t Oud Kanthuys Brugse Zot de 0,50l.

    • Restaurant ‘t Oud Kanthuys Carbonnade Flamande

      Restaurant ‘t Oud Kanthuys Carbonnade Flamande

    • Restaurant ‘t Oud Kanthuys Toast Saumon Fumé

      Restaurant ‘t Oud Kanthuys Toast Saumon Fumé

    1. #21

      Jeronimo

      en respuesta a JoseRuiz
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      Pues si, una ciudad relativamente pequeña pero con mucho encanto y que puedes recorrer en un par de horas.

    2. #22

      Abreunvinito

      Siempre sacando bue material.
      Muy cierto eso de españolizar los nombres y que te hace cometer errores de bulto como el que comentas.
      Saludos

    3. #23

      Jeronimo

      en respuesta a Abreunvinito
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      No te puedes imaginar los problemas que tuve la primera vez que salí de España. Hace como 35 años, nada de internet y mapas “españoles” lo pu-tas que lo pasé con lo de Ginebra-Geneve, Basilea-Basel, o Colonia-Koln, por ejemplo.
      Lo más divertido fue entrado ya en Suiza, un pueblo llamado Ausfahrt, que anunciaban todas las salidas de la autopista.
      Así y todo llegué al norte de Alemania.

    4. #24

      Joan Thomas

      en respuesta a Jeronimo
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      No te preocupes,

      Un abrazo

      Joan

    5. #25

      Abreunvinito

      en respuesta a Jeronimo
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      Y Varsovia qué...

    6. #26

      Hambrebuena

      Así que no te salió una bruja con la escoba por ninguna esquina?? Ya tuviste suerte, porque he oído que no les gustan mucho los apaches, jejeje!

      Bueno, aún el precio es asequible, como tú dices. En Noruega por ese precio comen dos y ligerito, buffff!!

      Me alegro de que Eva ande bien por allá

    7. #27

      Jeronimo

      en respuesta a Hambrebuena
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      Esos días, dicen que vieron algunas brujas subidas en sus escobas sobrevolando Noruega, jajaja ......Por cierto, ¿no se te ocurriría pedir vino?
      Eva a pesar del tiempo está feliz y contenta.

    8. #28

      Hambrebuena

      en respuesta a Jeronimo
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      Jajajaaaa!! No eran brujas eran brujillas ;-P

      Vi-nooo??? Pues si una cerveza eran mínimo 10€ el vino estaba por las nubes. Alguna foto tenemos por ahí de las cartas de vinos. Pa flipar!

      Para ellos esto debe ser El Paraíso!!

    9. #29

      Jeronimo

      en respuesta a Abreunvinito
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      Allí ya no llegué, en aquél tiempo daba mucho yu-yu atravesar el telón de acero.

    10. #30

      Jeronimo

      en respuesta a Hambrebuena
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      Cogisteis el tren a Flam? Subisteis el Preikestolen?

    11. #31

      Abreunvinito

      en respuesta a Jeronimo
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      Pues si tienes que adivinar en los carteles que la tal Varsovia se escribe Warszawa...

    12. #32

      Abreunvinito

      en respuesta a Jeronimo
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      Yo sí que he subido y es acongojante. No pude ni acercarme a la orilla y cuando vi a algun compañero que lo hacía me tuve que salir de la piedra.
      Además me equivoqué al empezar a bajar y me perdí (12 de la noche, pero con semipenumbra) teniendo que regresar a la piedra para encontrar ruta de bajada. Sin cobertura en los moviles...
      Una buena odisea.
      Saludos

    13. #33

      Jeronimo

      en respuesta a Joan Thomas
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      Por cierto, si vas a La Bisbal no dejes de comprar un Bisbalenç. Los hay de varios tipos los mejores el normal y el Rus.

    14. #34

      Jeronimo

      en respuesta a Abreunvinito
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      Pues anda que San Sebastián......

    15. #35

      Jeronimo

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      Yo llegué hasta donde se puede llegar en coche y allí nos dijeron que teníamos que seguir andando, así que como el día no acompañaba, y a mí las alturas me dan pánico........ pues eso.

    16. #36

      Abreunvinito

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      Tambien es bueno ese. Como Vitoria.

    17. #37

      Abreunvinito

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      Imagino que te refieres al parkin que tiene justo al lado un hotel y desde el mismo aparcamiento arranca ya el camino a pie.
      Pues ahí llegamos a las 9 de la noche y a esa hora tiramos para arriba sin agua y sin comida.... y de ahí en adelante detrás de una, otra.
      Al final cuando estabamos casi de regreso al aparcamiento Juanjo paró a vomitar y creiamos que no llegábamos.
      Una odisea. Pero lo conseguimos.
      Saludos

    18. #38

      Jeronimo

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      O Pamplona, jaja

    19. #39

      Jeronimo

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      Ni que fuerais de Bilbao, por descontado debía de ser en junio o julio que allí las noches son cortas y los días largos. Nosotros llegamos hacia mediodía y no subimos, imagínate a las nueve de la noche.

    20. #40

      Abreunvinito

      en respuesta a Jeronimo
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      Era junio y subimos sin reservar en el hotel. Asi que pudimos tener que dormir en el coche en el aparcamiento.
      Cuando llegamos al hotel el chico de recepción no queria vendernos ni agua ni zumos ni bocatas porque estaba cerrado toda la cafetería. Le dijimos que o nos los daba (y apuntaba en la habitación) o los cogiamos antes de que tuviera que avisar al médicos de urgencias por desfallecimientos. Al vernos mejor las caras, optó por darnos de comer y de beber.
      Aun nos reimos al contarlo, pero entonces estabamos para caer desfallecidos de hambre, cansancio y sed.
      Saludos

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