Emplazamiento privilegiado el de la version "reloaded" del

Emplazamiento privilegiado el de la version "reloaded" del popular "Pla" de Bellafila, justo delante del monumento de Sant Joan Baptista del histórico edificio del Gremi d’Assaonadors.
Nos pareció un local decorado con muy buen gusto, como los otros locales del mismo propietario: exposición con fotos de flores en las paredes, flores frescas en las mesas, luz ténue, suficiente espacio entre mesas... música electrónica un tanto altita para nuestro gusto, pero que no molestaba. Equipo muy joven, simpático y atento, saben lo que están sirviendo. Trato bueno al vino, copas Riedel (aunque el tinto de la Mancha por copas estaba caliente) y carta de vinos suficiente.
La comida es exquisita y lo que más queremos destacar son los exactos puntos de cocción de todos los platos y su perfecta combinación de tradición e innovación. Los postres también son espectaculares (el helado de especias era una delicia).
Como bien se explica en el anterior comentario, los mediodías se puede tomar un completo menú por 15€, que los fines de semana asciende a 18€. Vamos a repetir muchas veces porque, en otros sitios, incluso pagando más del doble por barba, no hemos comido tan bien como aquí.