Bien y mejor.

De bolazos por la nieve nos dejamos caer por esta casa a la que ibamos recomendados por conocidos de la misma (he de mencionar aquí que la culpable de mi apodo en este lugar, una preciosidad de siete años llamada Sara, llevaba para el dueño del restaurante recuerdos de su compañera de pupitre, lo que redundó en el asunto de los vinos como se verá a continuación).

Restaurante de menú, mantelería correcta a los efectos, vajilla y cristalería lo mismo.

Cinco personas:

Primeros

Ensaladilla (2) muy rica y con un punto de cebolla difícil de encontrar y que a mi me encanta.

Cocido de alubias. Rico, con poca berza, buena alubia y buen compango. A repetir si gustas.

Arroz con berberechos. Rico, al estilo del arroz con almejas de toda la vida.

Sopa de pescado. Rica. Mejillón, cangrejo (¡!?, calamar...

Segundos

Carrilleras de cerdo (3). Gustaron a los comensales, guisote de toda la vida con sus patatas de sartén.

Entrecot con patatas, ternera, al punto pedido, bueno.

Rabo. Bueno, un poco menos de grasa la hubiese venido bien. La carne se deshacía.

Postres

Mousse de chocolate, excesivamente dulce, más crema que mousse. Me ofrecieron cambiarme el postre, pero no tenía más hambres.

Bombon helado de marca conocida.

Tarta de tres chocolates, gustó a quien la comió-

Tarta de queso, rica.

Flan de queso, muy rico.

Bodega

Pedimos algo mejor que el vino del menú para acompañar:

Austum, RD, crianza. Fresco, frutal, muy agradable. Gustó mucho.

Conde de Caralt (BN), cumplió. El unico cava en bodega.

A la hora de pagar nos dice el propietario que estamos invitados a los vinos. Cosa del enchufe de la peque :-).

Tomamos el café en la barra por expresa (y amable) petición del dueño.

Y mejor que bien, oiga.

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