Devórame otra vez

Cena de viernes con las amigas. Doce mujeres en total con más ganas de pasar un buen rato que de deleitar al paladar.

Valencia era un hervidero y este informal restaurante con terraza y cerca del barrio daba la talla perfecta para cenar a la fresca.

Para empezar unas jarras de cerveza como mandan los cánones y a zampar!

Para picar al centro:

~ Bravas con tomate y ajo confitado. Uuuhhhmmm, que no falten siempre unas bravas.

~ Taboulé con frutas, verduras frescas, tomate, frutos secos, olivas negras y vinagreta de miel. Buena conjunción de colores, texturas y sabores. Rico rico y con fundamento.

Tras el picoteo venía la parte difícil. Bocadillos y hamburguesas se debatían en la carta para lograr ser "mi elección". Al final apuesto por un@, todo al rojo! Y ahí va mi candidata a ser devorada:

~ Hamburguesa de ternera, cebolla, lechuga, tomate, queso, foie y mahonesa. Venía en un gran plato rectangular acompañada de patatas fritas, salsa barbacoa y un bol con ensalada. Grande, de esas que no te caben en la boca, sabrosa y algo diferente con esa especie de medallón de foie-gras. Buff, creí que no podría terminarla pero no iba a dejar ganar a la hamburguesa! Pofavó!

De postre pedimos unos platos al centro para compartir con dos tipos de tarta: de chocolate y de queso con arándanos. Ambas de aspecto casero, ricas y cumpliendo su función de final dulce y feliz.

Rematamos la faena con unos cafés y tisanas cada una a su gusto.

Para beber seguimos con la cerveza, agua y refrescos.

Servicio joven, atento, ágil y resuelto.

Local sencillo y funcional que cuenta con un amplio patio interior rodeado de plantas y ataviado de mesas y sillas de plástico rojo. Buen lugar para las noches de verano y más si te evoca recuerdos de juventud. Antiguamente era un pub en el que tuve la oportunidad de debutar como camarera a mis 18 añitos. Fíjate!

  • Patio interior

    Patio interior

  • Hamburguesa de ternera

    Hamburguesa de ternera

  • Taboulé

    Taboulé

  1. #1

    chini

    Habria que haberte visto regateando entre la gente en ese pub ....Ahora entiendo tus molestias de la espalda !!

  2. #2

    Joan Thomas

    Vamos que os lo pasasteis muy bien y ademas con aires nostálgicos ;-)

    Que, preparando los motores para el Celler, ya os falta menos ... va a ser un gran dia !!!

    Es una lástima que no podamos coincidir en Girona ee fin de semana, nosotros bajamos el we del 11 de Julio.

    Un abrazo

    Joan

  3. #3

    Gastiola

    Oyessssss. Que no sabía yo ese dominio tuyo del euskera: "rico, rico y con fundamento". Menudo nivel.
    Se me ocurren varios comentarios pero últimamente y conste que me estoy empezando a preocupar, estoy de un "bueno........". Un abrazo.

  4. #4

    Jotayb

    Hola Ada, como siempre da gusto leerte :-)
    Yo soy "muy" de hamburguesas y te aseguro que hubiese disfrutado de lo lindo de haber estado ahí y al igual que tú, no me hubiese ganado la partida la hamburguesa...¡cómo iba a quedar mal delate de 12 mujeres! ja,ja

    Un abrazo.

    Juanjo.

  5. #5

    JaviValencia

    Ah, pues para ser cena ligera no era, porque con lo que llena el taboulé va y lo rematáis con una hamburguesa repletita ;-)

    Enhorabuena por el disfrute Ada!!!

  6. #6

    JoseRuiz

    Eso, eso ¡A una Restaurantera no le gana una hamburguesa cualquiera!

  7. #7

    Hambrebuena

    en respuesta a chini
    Ver mensaje de chini

    Si yo te contara todo lo que ha tenido que regatear esta espalda en toda una vida...

    Pero Vicente, que si quieres el sábado te hago un resumen, jejeje. Que noooo, bobo! Nada de penas, sólo alegrías!!

    Besetes

  8. #8

    Hambrebuena

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    Vaya Joan, sí que es una lástima. Seguro que andaréis por alguna isla disfrutando de sol, playa y buenas viandas, jejeje.

    Del Celler, pues ya te contaremos, pero seguro que irá todo genial.

    A ver si nos vemos a la próxima!

    Abrazosss

  9. #9

    Hambrebuena

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Oyesssss, pues eso no es nada! Si me pongo con el euskera es un no parar, aibalaostia Patxi!!

    Tú bueno?? Como diría mi madre: bueno de pelar! Al final me vas a preocupar a mí y tó.

    Besos

  10. #10

    Hambrebuena

    en respuesta a Jotayb
    Ver mensaje de Jotayb

    Muchas gracias Juanjo!

    Una hamburguesa siempre es una tentación que hay que saciar, aunque sea de vez en cuando. Y más delante de 12 mujeres, jajajaaaa!!

    Un abrazo

    Ada

  11. #11

    Hambrebuena

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Muchas gracias Javi.

    Ligera?? Quién dijo ligera?? Con la tropa que iba... light como mucho la coca-cola ;-)))

  12. #12

    Hambrebuena

    en respuesta a JoseRuiz
    Ver mensaje de JoseRuiz

    Aunque me muera en el intento ;-))))

  13. #13

    oscar4435

    Que detalle tapar los ojos a la gente .

  14. #14

    Hambrebuena

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    No vaya a estar alguien con su amante y...

  15. #15

    Otilio Haro

    Cuidado con los titulitos, cariño.

  16. #16

    Hambrebuena

    en respuesta a Otilio Haro
    Ver mensaje de Otilio Haro

    Tranqui querido, los devoradores están todos bajo control ;-P

    Y que al Rey de los Titulitos no le gana nadie!! Pofavó!!

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