Cena de viernes con las amigas. Doce mujeres en total con más ganas de pasar un buen rato que de deleitar al paladar.
Valencia era un hervidero y este informal restaurante con terraza y cerca del barrio daba la talla perfecta para cenar a la fresca.
Para empezar unas jarras de cerveza como mandan los cánones y a zampar!
Para picar al centro:
~ Bravas con tomate y ajo confitado. Uuuhhhmmm, que no falten siempre unas bravas.
~ Taboulé con frutas, verduras frescas, tomate, frutos secos, olivas negras y vinagreta de miel. Buena conjunción de colores, texturas y sabores. Rico rico y con fundamento.
Tras el picoteo venía la parte difícil. Bocadillos y hamburguesas se debatían en la carta para lograr ser "mi elección". Al final apuesto por un@, todo al rojo! Y ahí va mi candidata a ser devorada:
~ Hamburguesa de ternera, cebolla, lechuga, tomate, queso, foie y mahonesa. Venía en un gran plato rectangular acompañada de patatas fritas, salsa barbacoa y un bol con ensalada. Grande, de esas que no te caben en la boca, sabrosa y algo diferente con esa especie de medallón de foie-gras. Buff, creí que no podría terminarla pero no iba a dejar ganar a la hamburguesa! Pofavó!
De postre pedimos unos platos al centro para compartir con dos tipos de tarta: de chocolate y de queso con arándanos. Ambas de aspecto casero, ricas y cumpliendo su función de final dulce y feliz.
Rematamos la faena con unos cafés y tisanas cada una a su gusto.
Para beber seguimos con la cerveza, agua y refrescos.
Servicio joven, atento, ágil y resuelto.
Local sencillo y funcional que cuenta con un amplio patio interior rodeado de plantas y ataviado de mesas y sillas de plástico rojo. Buen lugar para las noches de verano y más si te evoca recuerdos de juventud. Antiguamente era un pub en el que tuve la oportunidad de debutar como camarera a mis 18 añitos. Fíjate!
Patio interior
Hamburguesa de ternera
Taboulé
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