Carrión de los Condes es una localidad que me resulta agradable, (quizás mediatizada por mis recuerdos de cuando realice el Camino de Santiago) y a una buena distancia de mi domicilio en Cantabria de vuelta a mis incursiones castellanas. La hora se venia encima para comer, busqué en las redes un local para no ir siempre al mismo, y en Tripadvisor me aparecía este local con el número 1 sobre 7, estando en el número 2 Las Vigas, que se trata de un buen local en el que he comido varias veces.
El aspecto exterior es bueno, ya en el interior se trata de un local amplio que se encontraba casi lleno, con mesas muy juntas y vestidas con tela, la decoración sin pretensiones, dicho de otra forma: uno más.
Para compartir comimos:
- Parrillada de verduras: una buena ración, con variedad (endibias, tomate, pimientos, berenjena, calabaza, espárragos verdes, manzana). Producto bien tratado.
- Croquetas: la pasta de buen nivel, pero ahí se quedo lo resaltable en positivo, la presentación de forma y recubrimiento exterior discreto, pero lo que menos nos gustó es que unas parecían de bacalao, pero otras eran indefinibles ¿de qué?: preguntada una camarera, no supo decirnos, comento que lo iba a preguntar y aún estamos esperándola.
De platos, hubo casi unanimidades en cuanto a:
- San Jacobo (la carta no nos mostraba en nuestro criterio grandes cosas): presentado con patatas fritas y un pimiento verde junto a uno rojo a la plancha: la carne aceptable, pero en mi criterio falló de forma manifiesta al contener en su interior queso fundido.
- Escalibada de verduras; tenía una presentación buena, pero no oí ninguna alabanza al mismo, por quien la comió.
No hubo postres y se cerró la comida con cafés simplemente.
La carta de vinos era muy curiosa, relataba los mismos en cosecha, roble, crianza y reserva, junto a su DO y precio, luego cuando pedias te iban relatando nombres e incluso te iban trayendo botellas a la mesa. Había Rioja, Ribera y poco más. Tras dudarlo nos decidimos por Abadía Mantrus roble 2012, con unas copas aceptables y a una alta temperatura no en vano la botella se sacaba de una estantería que había en el comedor a temperatura ambiente. A la primera botella solicitamos una funda y con la segunda, vuelta a tener que solicitar, que sí se nos acercó, pero la 2º funda estaba como la temperatura ambiente. El precio del vino a algo más de 3 sobre el precio en tienda.
El servicio de sala con un tiempo de servicio adecuado y la amabilidad al mismo nivel, el responsable de sala un punto menos.
Al final un precio por comensal de 35 euros por persona.
Comentarios:
El no poder saber de qué es un croqueta en mi criterio es un fallo, pero que aún estamos esperando a saber de que era, en mi opinión es más grave.
El usar queso fundido en el relleno, no me agrada en absoluto.
Que se plantee asi la carta de vinos, la temperatura de los mismo y su precio, me parece poco recomendable el lugar en este capitulo.
El precio con lo bebido, el local, el nivel del vino etc., me parece caro.
Había un menú puesto en letras grandes en la puerta a 11 euros con IVA, solo reseñaba: primer plato, segundo plato etc.… sin especificar en nada, y en la carta no aparecían tampoco más detalles, en una zona donde hay tanto peregrinos, me resultan no digo sospechoso, pero si extraño, que no se refleje en al menos un lugar, sin necesidad de solicitar.
En cuanto a dejarse guiar por Tripadvisor, os lo dejo a vuestro criterio, yo ya tengo el mío.
Levaba 73 restaurantes sin un suspenso.
Comparto tu comentario sobre el Tripadvisor. Yo, desgraciadamente, lo he tenido que "usar" para buscar restaurantes por ciertos países a los que apenas "llega" verema; es solo una herramienta desconcertante. Si con verema ya tenemos que filtrar opiniones de restaurantes, imagínate con Tripadvisor con ciertos intereses comerciales.
Para terminar, menuda sorpresa verte suspender un "sitio de comidas".
Saludos
Hola Luis, me desconcierta cuando luego la gente cuelga que tripadvisor les ha dado tal distinción.Entiendo que les haga ilusion y el dinero es igual del que sabe que del que no sabe, pero...
En cuanto a los suspensos, entiendo que tu los tengas, pues por esos mundos de Dios hay de todo y cada uno a su manera y gusto. Pero aqui con todos los medios que tenemos, me extraña esa gente que se tropieza una y otra vez, no sé si quieren duros a tres pesetas o que se ponen unas metas demasiado altas.
Ya a media comida nos dijimos: "relajemosnos y disfrutemos de lo que hay". Pero al salir a la calle, la sensacion era de equivocación clara.
Pues entiendo que al menos, esta hecho por y para otro tipo de clientes.
Como te dejes guiar por Tripadvisor en Girona te puedes presentar en El Celler de Can Roca, un restaurante de Cocina Francesa/Española, y pensando que la cuenta no subirá más de entre 18 y 74€.
Claro que también puedes acabar en El Corsario, con una pizza para comerla en la habitación del hotel, jajaja
Uno de tus pocos suspensos.
La sensación fué clara : Mal y oscuro servicio del vino, de sus marcas y tipos. En cuento a la comida, muy discreta y muy cara para lo que salió a la mesa. No creo que vuelva, pero estaba lleno y doblando. En resumen la gran mayoría del público tiene un gran error sobre lo que tiene que ser un rte., su comida y su servicio.
Ya miraré en mi zona lo que ponen. Hace años cuando las redes no mandaban, yo cuando veia una guia, la abria por mi tierra y si estaba de acuerdo la compraba y si no era así, alli se quedaba.
La mayoria de las personas necesitan acudir a lugares concurridos para sentirse arropados en su decisión. Luego con tal de sentirse llenos, les vale.
Ya sabes esa frase que se oye con frecuencia ¿que tal? : "muy bien, habia mucha gente".
Eso mismo método era el que empleaba con la Gourmetour, hasta que me cansé. Pues últimamente estaban los mismos y se repetían año tras año.
Mira, mira, que puede ser divertido.
Yo hacía algo parecido y siempre salían los mismo restaurantes, los estrellados y los que pagan.
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