Se merecía otra visita

De nuevo en esta casa pere esta vez entre semana, sin demasiada gente.
Confirmamos todo lo dicho en el anterior comentario. Incluso repetimos los mismos entrantes y el cabrito. Todo vuelve a estar a muy buen nivel.
El servicio siempre muy atento, incluyó dos aperitivos de la casa: Un vasito de salmorejo riquísimo y un carpaccio con lascas de parmesano.
Comida para 3 pax:
1 ración y media de croquetas (ricas)
3 hojaldres de puerros y gambas (muy finos, nada pesados)
1 de pimientos del piquillo (no me dejaron repetir)
3 raciones de cabrito (muy bueno, pero no sublime como en la anterior visita)
1 postre de tiramisú casero (pero de los de verdad)

Vino: Van ampliando la carta con algunos vinos de la Ribera del Duero (no faltan Alión y algún Vega Sicilia) y Somontano. Esta vez pedimos Pujanza 2005 (18€ + IVA) en copas aceptables, pero perfecto de temperatura.

Precio total: (136.37€ inc. IVA, dos aguas y dos refrescos)

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