Elegimos este restaurante...

Elegimos este restaurante para acabar la fiesta, primero visita a las Cavas Recaredo y como colofon comida en este buen restaurante, por mi parte es la tercera oprtunidad que tengo de visitarlo y siempre a valido la pena.
Hicimos unos picas-pica para compartir de primer plato. Alcachofas rellenas de setas y foie (impresionante), unos guisantes cocidos con morcilla(sencillo pero muy bueno),caracoles, setas de primavera (colmenillas) rellenas de carne y foie.
En el segundo plato mucha diversidad, pero en general buenos platos, como por ejemplo lospies de cerdo con ciruelas, filete de ternera en su punto, cap i pota, etc.
El vino bien servido con copas Riedel y a precios comedidos, en la bodega son mayoritarios los vinos catalanes, pero se pueden encontrar vinos de otras zona a buen precio. Empezamos con el cava Rosado de Recaredo Intens 2008 para los primeros y seguimos con un Bierzo, Pittacum 2007 para los segundos.
Postres originales y buenos, yo pedi unas croquetas de chocolate con mermelada de naranja, el contraste es inmejoreble.

  1. #1

    Jeronimo

    Un día muy completo.

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