Casualmente descubrimos que en el restaurante del Corte Ingles de la Avda

Casualmente descubrimos que en el restaurante del Corte Ingles de la Avda. de Francia se están celebrando los encuentros gastronómicos de la cocina valenciana. La semana del 11 al 17 del mes en curso era el encuentro con "La Sucursal". Un menú degustación basado en varios de los platos mas representativos de dicho restaurante. Dicho menú constaba de 6 platos + 2 postres, con maridaje de un blanco fermentado en barrica y un tinto, ambos de la Bodega Vega Alfaro. Realmente excelente, sin nada que reprochar. El trato de Javier y especialmente de Manoli correctísimo, acorde a la enorme categoria que atesoran. La experiencia superó con creces la experimentada meses antes en la visita a dicho restaurante. Felicidades a todo el aquipo de La Sucursal y al personal que colaboró para que disfrutásemos de tan maravillosa comida.
Un saludo.