SComimos cuatro, si además de la grata compañí, vispera del Encuentro de

SComimos cuatro, si además de la grata compañí, vispera del Encuentro de Verema, y contando con la profesionalidad y la sapienza de Javier y Manoli, como siempre atentos y enormemente encantadores, tomamos aperitivo de atún con salmorejo, carpaccio de trufa con polenta cremosa, coca de salmonetes de roca, arroz de navajas y almejas con pulpo, dorada de paya con jugo yodado de berberechos, pichon de Araiz con cereza (como estaba el pichón para recordarlo) infusión de menta con frutos rojos y helado de cascara de limon y brownie de chocolate con helado de fruta de la pasión, vinos blanco Bibiss O2, Tinto Mauros Vendimia Seleccionada 95 y dulce Molino Real 02, para recordar TODO en la otra vida, ni mas ni menos