Sin pena ni gloria

Primera visita a este restaurante situado en el barrio de moda de Valencia, el barrio de Ruzafa. Aprovechando que queríamos ver las maravillosas luces de las fallas de este barrio, probablemente el más fallero y con mejor ambiente en estas fechas de toda la ciudad, y buscando un sitio para una cena informal sin demasiadas pretensiones al final mi pareja y yo terminamos en este local. En cuanto a la decoración se trata del típico restaurante "moderno" y cosmopolita muy en boga últimamente, especialmente en este barrio, donde prima lo minimalista y se aprovecha el espacio al máximo (esto quiere decir demasiada cercanía de las mesas para mi gusto) pero que a la vez resulta un sitio acogedor donde uno se siente a gusto aunque, todo sea dicho, un poco más de luz no vendría mal, sobre todo a la hora de poder leer la carta sin dejarse las pupilas en el intento. En cuanto a la oferta gastronómica pude observar que sin ser demasiado amplia si que contenía alguna propuesta original e interesante. Nosotros, puesto que no teníamos mucha hambre y que como ya he dicho se trataba de una cena informal y sin muchas pretensiones nos decantamos por pedir cosas al centro para compartir, y esto fue lo que elegimos:

- Samosa de morcilla con habitas caramelizadas. La pasta de la samosa estaba muy crujiente y muy bueno el relleno, aunque solo notabas la morcilla pues las habitas aún las estoy buscando.

- Ceviche de Corvina. Creo que el mejor plato de todos con diferencia. Reconozco que desde que probé el ceviche la primera vez me convertí en un fiel adepto de este plato que pido siempre que tengo ocasión. Pues bien, este me gustó mucho más que el último que probé pues en este caso se notaba de forma más clara la acidez de los cítricos y sobre todo porque tenia un puntito picante que a mi me encantó.

- Gofre de patatas bravas. Se trataba de un gofre típico, al parecer casero, al que habían puesto por encima el resultante de triturar las patatas hasta hacerlas como puré y por encima llevaba la típica salsa de ajoaceite y un poco de salsa brava. La verdad es que fue un plato que pasó por la mesa sin destacar demasiado.

- Croquetas liquidas de maíz. Se trataba de unas croquetas perfectamente esféricas, con una textura crujiente y perfecta y que al morderlas soltaban el liquido de la salsa de maíz que contenían en su interior. El relleno me recordó mucho a la crema pastelera con la que se rellenan muchas tartas y pasteles, tanto por su textura, aunque algo más liquida, como por su acentuado dulzor. Así pues el resultado eran unas croquetas originales, crujientes por fuera y liquidas por dentro y de sabor un tanto dulce.
En cuanto a la bebida tomamos un par de cervezas Alhambra y perdonamos el postre pues queríamos probar, como más tarde hicimos, los típicos churros habituales de estas fechas falleras (si ya sé que lo verdaderamente típico en Fallas son los buñuelos pero yo es que soy más de churros que le vamos a hacer), que con el fresquito de esa hora de la noche la verdad es que nos vinieron fenomenal.
Así pues y como conclusión se trata de un sitio adecuado para una cena informal sin muchas pretensiones, con una relación CP bastante acertada aunque las raciones sean un poco escasas, pero que teniendo en cuenta la enorme oferta hostelera y gastronómica del barrio en el que se encuentra, no aporta demasiadas cosas diferentes pasando a ser un sitio más pero sin pena ni gloria y que si lo que se busca es un buen sitio para una cena de mayor calado existen otros muchos sitios en Ruzafa más adecuados.