Pero por aquí si tocas la carne, el precio se dispara...
Para los que no sean muy escrupulosos pero cómo se come ...
SERVICIO DEL VINO:
-
7.0
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
3
CALIDAD-PRECIO:
10
Hay ocasiones en las que uno sabe que va a comer bien aunque el entorno no sea el más agradable. En estas ocasiones hay que abstraerse y simplemente disfrutar de la comida.
Éste es un restaurante situado en el medio de la nada entre Chantada y Monforte, en una zona arbolada. La pinta no invita a entrar ni mucho menos: una casa vieja y un añadido a base de toldos ¡¡amarillos!!.
Cuando entras, la cosa no mejora: mesas de madera apiñadas, con manteles de papel blanco, una barra en la que es complicado tomar algo decente y aquí ya se ve la seña de identidad del local: la parrilla
Habíamos reservado para las 15:00 y cuando llegamos debía de haber unas 100 personas esperando fuera, sí, 100 personas tranquilamente. Esperamos un rato y pronto nos pasaron a una mesa. Pedimos y pronto llega la comida:
• Codornices a la brasa. Una por cabeza. No soy un amante de la caza pero aquí están muy buenas y el toque de la brasa me encanta.
• Churrasco. En este restaurante no te preguntan qué tipo de carne quieres, siempre ponen ternera y chorizo criollo. La carne es de las mejores que he comido a la brasa. La presentan con una ajada por encima que la hace todavía más jugosa. Normalmente la carne de ternera a la brasa se queda un poco dura, nada que ver con la de este sitio. Además, esta carne tiene un sabor especial porque la brasa se hace con leña de roble y no con carbón.
A destacar que puedes comer lo que necesites, al terminar la que te ponen, siempre preguntan si quieres más. De hecho, estaba tan buena que yo pedí un trozo más.
También me gustaría decir que el pan es estupendo, estilo pan de pueblo, consistente.
De postre tienen varias cosas aunque no demasiado elaboradas. Nosotros tomamos un clásico pijama y una tarta de la abuela que cumplieron perfectamente.
En el apartado líquido la cosa es complicada. La carta de vinos es floja no, lo siguiente, y como había que conducir después optamos por tomar agua, lo que finalmente, fue lo mejor que pudimos hacer porque 3 kilómetros más adelante del restaurante tuve una prueba de alcoholemia ...
En resumidas cuentas, que es un restaurante para comer una carne a la brasa espectacular pero el sitio no acompaña en absoluto.
Por otra parte, el paisaje de los alrededores merece mucho la pena, Ribeira Sacra en todo su esplendor.
Recomendado por
20 usuarios
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire -
en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz En este restaurante lo principal es la carne. Puedes pedir anguilas o truchas fritas qeu dicen que están buenas también, pero lo principal es lo que tomamos: codornices y churrasco (de ternera). Además, la materia prima es buena.
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Hola Alberto, coincido con muchos de los compañeros de foro. A mí me encantan lugares como este...se comen dos cosas pero se va a saco y se disfruta de lo que es, sencillo y sabroso :-)
Además, la carne a la brasa a mí me ha dado momentos de gloria que nunca olvidaré.
Enhorabuena por el disfrute y por haberte librado circunstancialmente del control de alcoholemia ;-)
Un saludo. -
en respuesta a Jotayb Ver mensaje de Jotayb Si es que yo no soy tan escrupuloso, por eso me gusta visitar de vez en cuando sitios de estos, eso sí, alternados con otros de estilo distinto.
Lo de los controles cada día es más complicado ...
Saludos! -
Y no diste? Pero si con lo que llevamos acumulao deberíamos dar pese a beber agua ná más ;-)
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Eso sí que es cierto, no sé cómo no me duraba del día anterior!!! ;-)
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Si el producto es excelente, pienso que se puede, aunque pueda ser difícil, hacer abstracción del lugar y sobre todo si en el entorno tienes a la Ribera Sacra.
Lo que me parece de sacrificio es tomar una buena carne sin un buen vino, pero si hay que conducir ... tendrías que haberte pegado una buena siesta en la zona arbolada antes de coger el coche... De todas formas veo que disfrutaste y eso es lo mas importante ;-))Un saludo
Joan
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas No hubiera sido una mala idea lo de la siesta, qué razón tienes!!
Efectivamente, aún acompañando la comida con agua no estuvo nada mal.
Saludos! -
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Qué va! Ese día no tocaron bodegas desgraciadamente ... Si no seguramente hubiera tenido problemas con el control ;-)
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Ah vale, este es finde que me comentaste que te tocaba en familia, no?
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Efectivamente, tocó también visita a la familia de Ana aunque hubiera preferido el plan de bodegas jajaja
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en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 Yo tampoco soy para nada de caza pero éstas eran buenas y estaban bien hechas.
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