Lo que sigue más que una reseña es la necesidad de contar algo que me ha parecido insólito, a riesgo de que en Verema se cree una nueva categoría ( la de plomazo ladrillero) para otorgármela cum laude.
Llevaba un tiempo barruntando ir a almorzar a Moltto, sobre todo por el respeto y credibilidad que me merecen los veremeros que han comentado este sitio (respeto y credibilidad que, por supuesto, siguen incólumes a pesar de lo que cuento) De hecho había quedado hoy con un amigo de armossar para ir, pero como al final no ha podido, pues he ido sólo.
Me siento en la terraza (dentro vacío y fuera cuatro mesas con guiris desayunando) y pido el famoso Tierra Magra pero en pequeño, una pulguita y una caña. Me traen la caña enseguida y a los 20 minutos aparece el parto de los montes: un mini pequeño bocadillo. Interpelo a la camarera de que si el local está prácticamente sin dar servicio de cocina como es que tardan 20 minutos en preparar ese "bocadillo". Me contesta (y menos mal que estaba sentado, sino me caigo)que en la cocina estaban preparando las comidas.
El bocadillito no me pareció nada del otro mundo, pero estaba bueno, sabores diferentes (morcilla, queso brie, rúcula y carne-supongo secreto ibérico) sin ligazón gustativa alguna entre ellos.
Me despedí indicando que volvería la semana que viene con mi amigo, y que llamaría el día antes para reservar el bocadillo.
Creo que no merece más comentario.
Eso sí: el bocadillo bonsai más la caña 5,30 € (881 de las antiguas pesetas)
Como me gusta dar segundas oportunidades, volveré la semana próxima y cuento. Eso sí: a mi amigo no le digo nada de esto, porque si no, no vamos.
Pongo 5 a todo porque la máquina no me deja poner ns/nc
P.S. aunque sería de otro hilo, la de arena ha sido el Vermut Aperitivo Bar. Cuando volvía a casa he pasado un momento (tenía ganas por los comentarios de Aloof y Javi); un vermut de grifo y una ensaladilla muy excelente.Tanto la camarera que me atendió primero como el dueño super amables; éste me preguntó por la ensaladilla, comentamos que muy buena por ser en trocitos pequeños y con encurtidos (que comentó que los pone porque se acaba casi al día; más tiempo, aunque el resto de ingredientes aguanta, los encurtidos avinagran mucho y la estropean) Volveré con más tiempo y para más cosas con un amigo cabanyalero, como el dueño. Muy buen sitio.
