Curioso.

Ubicado en una antiquísima alquería de la peculiar población de Beniferri, casi pegado al nacimiento de la pista de Ademuz y reformado de un modo, cuanto menos, audaz.
Lo cierto es que a mi el local me gustó. Tiene un punto entre desordenado, vanguardista, destartalado y decadente que parece “buscado” y logra una sorprendente armonía.

Sin embargo el emplazamiento de las mesas es muy mejorable y la vajilla, cristalería y demás, bastante corrientes.

Cocina de mercado, valenciana, modernota, muy normalita.
Fuimos un jueves a mediodía y estaba lleno.
Optamos por el menú al que le añadimos de inicio un plato de jamón y queso, ramplón. Éramos dos comensales y decidimos compartir los segundos, pidiendo dos arroces y haciendo una degustación de los mismos.

• Gazpacho de melón con crujiente de jamón
• Arroz meloso de chipirones setas y ajos
• Arroz con garrafons, acelgas y caracoles.

El gazpacho estaba muy rico, yo apostaría a que llevaba pepino junto con el melón. Con el contrapunto del crujiente de jamón conseguía un buen resultado: refrescante, balsámico y agradable.
Los arroces, mediocres ambos: el seco bien de punto pero carente de sabor, y el meloso sabroso pero algo pasado.

Carta de vinos corta en la que se podían encontrar "cositas". Tomamos una Ribas del Cúa 05.

Servicio despistado, poco formado, aunque rápido.

Un sitio curioso, no para repetir, pero quizás si para conocer.