Para "solidarizarme" con Oscar y que no fuese el único en colgar comentario de este restaurante y por supuesto sabiendo que es de buen comer y que ha salido satisfecho, nos hemos acercado en este sábado un tanto "raro".
Poca gente por la calle, quizás se están reservando para mañana.
Como Oscar ya lo ha descrito, no doy detalles del local, sabiendo a lo que vas no te llevarás decepciones. No es sitio para cenas románticas ni silenciosas.
Empezamos con un pan que a mi me deja un tanto desangelado, en un sitio de comida clásica me gustaría algo distinto a pan de barra pero es lo que había.
Ración de croquetas caseras en cantidad como para cuatro más que para dos. Buenas, bien hechas. Fino relleno, eso sí, sin "tropiezos". De buen tamaño, crujientes por fuera. Bien.
Obedeciendo las órdenes, hemos pedido una ración de pimientos rojos, de nuevo generosa ración, con una salsa que invitaba a untar y untar o que te hacía pensar en que un par de huevos fritos serían la compañía ideal para semejante ración. Muy ricos, como bien dice el de Santutxu, si vais no dejéis de pedirlos.
De segundos, mi chica se fía de la ración de merluza que ha visto en la mesa colindante y a ello que se va.
Merluza a la plancha como hay que aprovechar el pescado, a la "vecina" le han tocado los lomos y a mi chica las colas. Excesivamente pasada, un tanto seca. La parte central la mejor. Buena ración de buen producto, una pena los cinco minutos de sobra en plancha.
Yo, sigo siendo obediente: Bakalao al pil-pil buen género. Láminas que salen solas. El pil-pil muy correcto pero sabemos que es una salsa complicada y que no es fácil que siempre salga igual. Estaba bastante bien ligado. Una pena lo del pan, si hubiese tenido alguno más apetecible, hubiese untado con ganas.
Para beber hemos pedido un Enate chardonnay 234.2013 me ha resultado casi excesivamente dulce. Mucha fruta, sin duda. Nariz y boca. Beberse se bebe sólo. En mi completa ignorancia supongo que mejor estará dentro de un año e incluso dos. No me parece un vino que maride excesivamente bien con toda la comida. Pero bueno, la botella se ha terminado.
Para mucho postre no queda sitio así que mi chica se pide una Tarta de whisky muy rica. Fresca y además, como sabe que soy hombre de pocos licores, me la "clava" redonda dándome a probar el pedazo que más licor tiene. Luego dirá que es "buena". :-)
Yo me tomo mi cortao de rigor, correcto.
Pues si sabes a lo que vas, a comer bien por no demasiado dinero, es un buen sitio. Mejor para cuadrillas que para parejas.
Bakalao pil-pil
Pimientos
Croquetas
Además de estar muy de acuerdo con JoseRuiz, yo por 35€ creo que se puede cenar bastante bien. Al final, salvo los pimientos, todo lo demás estaba flojo ...
Yo de la merluza , no lo se , pero el bacalao las dos veces que lo he comido me a parecido notable , para mi gusto , eso si.
Que pena que el pan no sea de calidad.Para los amantes del pan es un "pecado" Menos mal que las croquetas y los pimientos estuvieron a la altura :-)
Un saludo
Joan
Además cuando hay salsas ricas como en este caso es cuando más lo echas de menos. Aunque a mi hasta me viene bien, así no unto y me hago más "educado". :-)
Gracias por tu entendimiento, es que no se enteran. Es lo que tiene el no saber pero probando se va aprendiendo. A mi me dicen que tienen un Godello y como alguno me ha encantado lo relaciono y no pienso que no tiene que ser el mismo.....
Unos pimientos de esos con un par de huevos fritos tal y como dices y con una buena hogaza de pan y ya se puede parar el mundo!!!
Para nada demuestras ignorancia al determinar que ese buen Enate 234 necesita botella ;-)
Mira que entiendo poco de vinos, pues para mi ese Enate es una apuesta segura, me gusta!
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