Pues lo dicho: pimientos rojos y bakalao.

Para "solidarizarme" con Oscar y que no fuese el único en colgar comentario de este restaurante y por supuesto sabiendo que es de buen comer y que ha salido satisfecho, nos hemos acercado en este sábado un tanto "raro".
Poca gente por la calle, quizás se están reservando para mañana.
Como Oscar ya lo ha descrito, no doy detalles del local, sabiendo a lo que vas no te llevarás decepciones. No es sitio para cenas románticas ni silenciosas.
Empezamos con un pan que a mi me deja un tanto desangelado, en un sitio de comida clásica me gustaría algo distinto a pan de barra pero es lo que había.
Ración de croquetas caseras en cantidad como para cuatro más que para dos. Buenas, bien hechas. Fino relleno, eso sí, sin "tropiezos". De buen tamaño, crujientes por fuera. Bien.
Obedeciendo las órdenes, hemos pedido una ración de pimientos rojos, de nuevo generosa ración, con una salsa que invitaba a untar y untar o que te hacía pensar en que un par de huevos fritos serían la compañía ideal para semejante ración. Muy ricos, como bien dice el de Santutxu, si vais no dejéis de pedirlos.
De segundos, mi chica se fía de la ración de merluza que ha visto en la mesa colindante y a ello que se va.
Merluza a la plancha como hay que aprovechar el pescado, a la "vecina" le han tocado los lomos y a mi chica las colas. Excesivamente pasada, un tanto seca. La parte central la mejor. Buena ración de buen producto, una pena los cinco minutos de sobra en plancha.
Yo, sigo siendo obediente: Bakalao al pil-pil buen género. Láminas que salen solas. El pil-pil muy correcto pero sabemos que es una salsa complicada y que no es fácil que siempre salga igual. Estaba bastante bien ligado. Una pena lo del pan, si hubiese tenido alguno más apetecible, hubiese untado con ganas.
Para beber hemos pedido un Enate chardonnay 234.2013 me ha resultado casi excesivamente dulce. Mucha fruta, sin duda. Nariz y boca. Beberse se bebe sólo. En mi completa ignorancia supongo que mejor estará dentro de un año e incluso dos. No me parece un vino que maride excesivamente bien con toda la comida. Pero bueno, la botella se ha terminado.
Para mucho postre no queda sitio así que mi chica se pide una Tarta de whisky muy rica. Fresca y además, como sabe que soy hombre de pocos licores, me la "clava" redonda dándome a probar el pedazo que más licor tiene. Luego dirá que es "buena". :-)
Yo me tomo mi cortao de rigor, correcto.
Pues si sabes a lo que vas, a comer bien por no demasiado dinero, es un buen sitio. Mejor para cuadrillas que para parejas.

  • Bakalao pil-pil

    Bakalao pil-pil

  • Pimientos

    Pimientos

  • Croquetas

    Croquetas

  1. #1

    JoseRuiz

    Te leo muy conformado...

    Es cierto, la decepción es un sentimiento que surge cuando no se cumplen las expectativas creadas, así es que si uno sabe dónde y a lo que va, no cabe decepción alguna.

  2. #2

    Alberto.Freire

    Además de estar muy de acuerdo con JoseRuiz, yo por 35€ creo que se puede cenar bastante bien. Al final, salvo los pimientos, todo lo demás estaba flojo ...

  3. #3

    oscar4435

    A coincidido , para gustos colores , a mi el bacalao , el cordero y los pimientos , me encantan y tienen buen precio .

  4. #4

    oscar4435

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    Yo de la merluza , no lo se , pero el bacalao las dos veces que lo he comido me a parecido notable , para mi gusto , eso si.

  5. #5

    oscar4435

    El enate , si que tiene ese dulzor , llena bastante ese vino.

    Y prácticamente coincidimos en la puntuación , a fallado el bacalao por lo que veo , pero esos pimientos , están para rechupetear .

  6. #6

    Joan Thomas

    Que pena que el pan no sea de calidad.Para los amantes del pan es un "pecado" Menos mal que las croquetas y los pimientos estuvieron a la altura :-)

    Un saludo

    Joan

  7. #7

    Gastiola

    Vamos a ver, que el bakalao estaba muy rico. El pil-pil también pero que conseguir la perfección en esta salsa es más que difícil. Creo que es un local donde se come bien sin que abusen de uno por ello.

  8. #8

    Gastiola

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    Además cuando hay salsas ricas como en este caso es cuando más lo echas de menos. Aunque a mi hasta me viene bien, así no unto y me hago más "educado". :-)

  9. #9

    Joseangel

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    ¡No te entienden Jon Ander! Yo te entendido a la primera, pero lo que no acabo de entender es como te pides un vino como ese, que es casi más para quesos azules y "fuas" que para pescados.

  10. #10

    Joseangel

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    ¿Ese es el restaurante dónde te ponen el cordero ese que tanto te gusta?. Pregunto.

  11. #11

    oscar4435

    en respuesta a Joseangel
    Ver mensaje de Joseangel

    Me gusta mas el de la zona castellana , pero para mi zona , si es ese local , aunque me quedo con el bacalao .

  12. #12

    Gastiola

    en respuesta a Joseangel
    Ver mensaje de Joseangel

    Gracias por tu entendimiento, es que no se enteran. Es lo que tiene el no saber pero probando se va aprendiendo. A mi me dicen que tienen un Godello y como alguno me ha encantado lo relaciono y no pienso que no tiene que ser el mismo.....

  13. #13

    Gastiola

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Pues los "vecinos" pidieron cordero y la verdad es que tenía una pinta espectacular. Otro día lo cataremos.

  14. #14

    Jotayb

    Vaya cazuelita de pimientos más apetecible...eso sí, como bien dices ahí faltan un par de huevitos y un buen pan ;-))
    Un saludo.

  15. #15

    JaviValencia

    Unos pimientos de esos con un par de huevos fritos tal y como dices y con una buena hogaza de pan y ya se puede parar el mundo!!!

    Para nada demuestras ignorancia al determinar que ese buen Enate 234 necesita botella ;-)

  16. #16

    Hambrebuena

    Mira que entiendo poco de vinos, pues para mi ese Enate es una apuesta segura, me gusta!

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