No te das el lote.

Es un local chulo, de los de ahora, y excelentemente situado. Con la ventaja y suerte de tener la calle peatonal que comparte con el Teatro Principal en donde ponen la terraza. En su interior llama la atención la "jaula" de bebidas que cuelga del forjado sobre la barra, la malla metálica que cubre dicho forjado y el refuerzo de los pilares.

El menú que tienen del día por 14,90 €. también llama la atención, lo que pasa es que una vez rebasada su lectura, muere en automático al probarlo.

A compartir

- Ensalada de bonito ligeramente escabechado con verduritas crocantes, couscous y tomate valenciano.

- Coca de queso de cabra con tomate dulce y cebolla roja.

- Crema de lentejas con jamón ibérico.

Plato principal a elegir

- Bacalao con muselina de ajo y sofrito tradicional.

Postre a elegir

- Crema quemada con frutos rojos.

Esos entrantes esperas que te den la pista de lo que pueda ser su cocina. Agradeces de esa manera el poder probar más cosas sin que te lo reduzcan a uno solo.
Esa expectativa se desmorona al ver que en el bol de ensalada es la lechuga iceberg la que practicamente lo ocupa. Y es una pena, porque con más cantidad de couscous, el cual llevaba ese toque de jengibre, hubiese conseguido que nos olvidáramos de la escasez del resto de ingredientes. Digo lo del couscous porque es la parte barata de éstos, siempre teniendo la perspectiva del menú presente.
También porque la crema de lentejas al margen de suave, no decía gran cosa.
Y porque la coca del montadito estaba seca. La combinación del mismo es un fácil pero acertado recurso, eso si.
El bacalao, desalado, era para salir corriendo. Partes desiguales que detectabas ya al partirlo, cuanto ni más en la boca. Pasado de punto.
El postre tenía buen sabor, podríamos decir que correctillo, pero su lectura te hacía pensar en una crema catalana con frutos rojos caramelizados por arriba, en lugar de una mermelada en el fondo.

Para beber una copa de PradoRey Roble 2013. Descorchado por suerte para nosotros al no tener abierto ninguno. Servido en unas correctas copas. Todo el proceso en la barra, a la que estábamos practicamente pegados, luego si estamos lejos me vuelvo a encontrar una vez más con el servicio de marras que me persigue. Ojo porque es por desgracia más habitual de lo que esperas.

El servicio es lento y poco profesional. Los ves andar rápido de un sitio a otro pero es como si no les cundiera.

Probablemente no vuelva salvo arrastrado por un grupo de esos que no puedes eludir.