Bonito entorno y buena comida de temporada (2)

En el enunciado de la crónica he puesto el n°2 porque el titulo es el mismo que puse en el comentario que publiqué en Verema hace 10 años y el único existente hasta ahora.

Voy pues a poner un poco al dia mi comentario anterior pues pocas cosas han cambiado desde entonces.

Antes de traspasar los Pirineos, de vuelta de nuestra estancia en Girona, decidimos pararnos a comer en el restaurante El Moli, situado a 13 Km de La Jonquera, en las afueras de Pont de Molins, bonito pueblo del Alt Empordà, y ubicado en un antiguo molino del siglo XVII, en pleno campo, lindando con el rio Muga y a las puertas del bonito Parque Natural de la Muga. Es también un hotel muy agradable en el que años ha hemos pernoctado varias veces y que dispone de habitaciones de estilo clásico, ahora reformadas, en el antiguo molino y de habitaciones de diseño en una construcción anexa muy moderna, junto a la piscina, perfectamente integrada en el bonito paisaje. Es un lugar al que se va expresamente, no se llega por casualidad.

Hemos estado cuatro o cinco veces en el restaurante, la ultima el 26/10/2013. Este está dirigido por la familia Lladó y su cocina, del Empordà, es tradicional, de temporada, de producto y de proximidad. En el interior posee varios salones en piedra rustica, de estilo catalán, adornados con objetos de labranza y de caza, con las mesas bien vestidas, y bastante bien separadas las unas de las otras. Posee una bonita terraza exterior, que no pudimos utilizar debido a la tramontana que soplaba algo fuerte ese dia, y un bonito parque infantil, para los que van con niños. Tienen un parking exterior muy amplio. El ambiente es desenfadado e informal y el servicio es bueno, amable y de trato familiar.

Llegamos sin tener la reserva confirmada y tuvimos suerte pues una pareja cambió de planes a ultima hora y pudimos obtener su mesa, porque el restaurante estaba lleno hasta los topes.

Mientras ojeábamos la carta de los platos del dia nos ofrecieron unas buenas aceitunas.

Para empezar tomamos :

Saltejat de carxofes, espàrrecs verds i bolets  Salteado de alcachofas, espárragos verdes y setas. Ración muy generosa. Muy bueno

Cors de carxofes fregides acompanyades de salsa romesco. Corazones de alcachofas fritas con salsa romesco. Es un plato que me encanta. Disfrute de lo lindo.

y seguimos con dos platos del mismo producto

Peix del dia al forn (patata, i pebrots. Pescado del día del horno (patata, y pimientos). En este caso se trataba de mero. Perfectamente cocinado. Excelente

De postres tomamos :

Sorbet de mandarina. Sorbete de mandarina. Refrescante y bueno

Café Irlandés. Excelente

El pan que acompañó la comida fue correcto.

Para beber tomamos una botella grande de 1l de agua con gas y dos copas de un correcto vino blanco DO Empordà.

No tomamos cafés.

La cuenta ascendió a 51 €/ persona. Muy buena RCP. (En la puntuación final le pondré buena en lugar de muy buena para llegar a una nota media algo mas ajustada) Buena cocina tradicional catalana de temporada, de producto, y de proximidad en un magnifico entorno paisajístico.

Esta visita nos ha dado ganas de volver y no descartamos hacerlo, en cuanto se nos presente la ocasión y si posible con estancia incluida.