Restaurante La Flor de Miranda en Santander

Restaurante La Flor de Miranda

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Datos de La Flor de Miranda
Precio Medio:
72 €
Valoración Media:
7.8 10
Servicio del vino:
7.0 10
Comida:
8.5 10
Entorno:
7.0 10
Calidad-precio:
8.5 10
Fotos:
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Tradicional
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 72,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra: No cierra

Teléfono


1 Opiniones de La Flor de Miranda

Restaurante totalmente remodelado, bueno practicamente reconstruido.
Al entrar se nota enseguida que todo es nuevo, doy por hecho que tambien ha cambiado la direccion del mismo.
Tiene una amplia barra, en la cual ya se ve la calidad de ciertos productos, Percebes de los de verdad, gambas frescas, etc...
Eramos 2 comensales
Comenzamos con unos pimientos rellenos de necora,"nunca los habia probado"
2 pimientos por comensal, servidos con ligero rebozo y una salsa espesa, pero tambien no muy abundante, para no desvirtuar el sabor de lo que realmente queremos probar.
Sabor intenso y perfecta textura, tampoco se desarman demasiado al partirlo, aunque no me hubiera importado
Calamares de guadañeta o potera como los llaman en otros sitios.
Me preguntaron como lo queria si a la plancha o.... por supuesto que los pedi a la plancha
La racion 8 maganos 4 para cada uno 32€
Perfectos de punto de plancha y de tamaño un manjar de temporada
Solicite posteriormente machote a la plancha, copmo lo pido siempre, pescado, sal y aceite lo justo sin refritos etc....
Abundante racion, lo sacaron trinchado de la cocina, pues era de un pez grande.
Bueno el pescado como se debe servir muy jugoso y de sabor que vamos a decir.. 25€
Vino Hacienda Monasterio crianza 33€
Mi acompañante solicito merluza rellena, me comento que excelente
Solicite tarta de manzana lo mas flojo, el hojaldre de la misma demasiado gomoso
Cafes, chupitos, bueno he puesto los precios de mas relevancia
otro mas, que considero a visitar, tras un comentario comentario una compañera de trabajo ya lo visito con su marido y se pusieron bien a Cigalas maganos etc... Bueno la encanto el sitio

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