Ha sido mi primera visita. Tras oir varios comentarios de lo caro que era

Ha sido mi primera visita. Tras oir varios comentarios de lo caro que era este restaurante la verdad es que no comparto este punto de vista. La calidad está en la mesa y desgraciadamente lo bueno se paga. Tomamos el menú degustación y quedamos totalmente saciados. La sumiller atenta. Nos recomendó el champagne François Hermart(excelente relación calidad-precio). Sin duda el más grande de Valencia. Decoración modernista y tal vez un poco fría, el techo espectacular. Algo a mejorar: el vaso de refresco. Pagamos 160€ por persona. Volveré.