Buf, todo eso por 30 €? Pinta muy bien el lugar, habrá que tomar nota por si pasamos por la zona. Saludos,
Ferran
Algo escondido en una calleja cercana a Santa María del Mar, El Pecat brilla con luz propia.
Las tapas de toda la vida se apoyan aquí en 3 patas: excelente producto, depurada técnica y simpatía.
Nosotros nos decidimos por dejar a los maestros de cocina traernos lo que prefiriesen: nos sacaron unas almejas muy jugosas, seguimos con unas bravas muy ricas, un arroz de sepia excelente, un pulpo sobre parmentier de patata en el punto óptimo de cocción, una virguería de cochinillo a baja temperatura, sin trabajo y con crujiente de su piel, unas gambas rojas que te hacían ver de cerca las olas del mar, un arroz de conejo y pollo que quitaba el hipo, un pollo al curry suave y delicado, muy aromático... nos encantó. Completamos con un magnífico tataki de atún, un solomillo ibérico sobre cus cus y unos excelentes postres que fueron el colofón perfecto para el festival gastronómico que nos dimos.
Destacar que tuvieron la amabilidad de adaptar las raciones y creaciones para uno de nosotros que no come carne.
Carta de vinos cortita pero bien trabajada, pequeño capítulo especial para los rieslings alemanes, nosotros nos decidimos por un estupendo Emrich Schönleber Lenz Riesling 2009.
Se nota la profesionalidad que hay tras la barra y en los fogones.
No llevan casi ni dos meses abiertos. Un descubrimiento.
Pollo al curry
Arroz de conejo y pollo
Cochinillo
Buf, todo eso por 30 €? Pinta muy bien el lugar, habrá que tomar nota por si pasamos por la zona. Saludos,
Ferran
Compartimos todo entre 5.
Quedamos muy satisfechos.
Nos gustó.
Estuve allà el miércoles i comparto lo que dices en cuanto a producto y vinos. En nuestro caso fué un Bordeaux sin el pedigree que aporta la palabra Chateau en la etiqueta, pe`ro de gran RQP... :)
Lo comentaré en unos dias (voy a ritmo de comentar uno por semana)y a pesar de que nos gustó, me quedó algo de mal sabor de boca de una mesa próxima de estos que exteriorizan los entusiasmos (hasta aquí correcto), pero en el momento en que se suma el servicio al jolgorio, me molesta bastante... Seguramente eran conocidos o quizas gente de la profesión (que muy bién describe Anthony Bourdain en sus libros,)pero es algo que debe evitarse.
Quizas fuese 'pecat' de juventud... ;)
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