Chalet-mesón en el extraradio, bien señalizado el acceso, en constante

Chalet-mesón en el extraradio, bien señalizado el acceso, en constante renovación (mejora), un nivel de cocina francamente impresionante para lo que se espera, menú largo expresamente elegido para la ocasión por el proio Chef-propietario (íbamos con "enchufe": vaya calamar relleno de higo con calabacín en tempura"!), carta de vinos suficiente (de 40 a 60 referencias, sin citar las añadas salvo un par de excepciones) pero muy "actual", copas variadas aceptables, aunque sin relación con el vino al que se destinaban. Pedimos un Finca la Planeta y como no les quedaba nos lo cambiaron (¡al mismo precio!) por un Vall Llach 2000 (les hago la ola desde entonces), entre cinco nos bebimos éste, un Urbezo cza. 99, un Remelleuri Rvs. 99 y una 1/2 de Moscatel MR (malagueño de Telmo). Con cafés y copas 80 €/persona