Pues bueno....

Tenia una gran expectación a la hora de ir al restaurante de Karlos y la verdad pues nada del otro mundo. Para empezar cosas que no me gustaron nada más entrar
-Tener que entrar a cenar por el bar, donde te encuentras a un montón de gente apelotonados
-La gente que estaba comiendo parecia que estaban en una pizzeria, gritos, fashes,..., poca seriedad
-El servicio del vino nefasto

Después la comida pues ni fu ni fa, cogimos el menú de degustación
-Ensalada de atún con unos brotes de col lombarda: normal, el atún estaba bueno
-Sopa de tomate con melón y jamón: normal
-Brocheta de rape y salmón con salsa de seps: no habia salmón y pusieron gambas. Correcto
-canelón sin enrrolar con carne de carrilada(si no mal recuerdo): normalillo
-Una mousse de yogurt con frutas del bosque: bien

Nada que yo no volveré por esos lares, me quedaré en el pueblo de Zarautz haciendo buenas tapitas y con buen ambiente

  1. #1

    Nivariense

    Coincido totalmente con este comentario.

  2. #2

    Jorgeoli

    en respuesta a Nivariense
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    Hola Nivarense
    Tambien te ha pasado lo mismo que a mi en ese super restaurante 1star michelin
    Yo la verdad que despues de esto solo puedo valorar a Karlos como un gran cocinero televisivo

    saludos

  3. #3

    Nivariense

    en respuesta a Jorgeoli
    Ver mensaje de Jorgeoli

    Hola Jorge23,

    Sí, totalmente. Es obviamente un restaurante en una ubicación maravillosa en ese castillete en plena playa de Zarauz. Sin emabargo la comida es totalmente convencional, y para lo que se estila en Guipúzcoa, totalmente anodina, si bien los ingredientes, como en todo el territorio, eran de buena calidad.

    Lo que comentas es totalmente cierto, todavía recuerdo la separación con una especie de biombo de celosía de madera rígido y el ruido de una barra abarrotada, como cualquier restaurante de menú del día de barrio.

    Creo que tiene unos reservados donde ahí, sí puedes conseguir un servicio acorde con lo que se espera de un fenómeno televisivo como Karlos.

    Saludos,

  4. #4

    Nivariense

    en respuesta a Nivariense
    Ver mensaje de Nivariense

    Pasé otra vez por aquí, y habían sustituido los bimbos que recordaba no sé si acertadamente de la vez anterior, por unos separadores forrados en tela, ligeramente más elevados que las sillas y mesas del comedor. Las vistas siguen siendo magníficas a través de los ventanales que dan a la playa.

  5. #5

    Jorgeoli

    en respuesta a Nivariense
    Ver mensaje de Nivariense

    Hola
    Pues yo no creo que pase, la verdad
    La proxima comida-cena será en la bodega Irius del Somontano, ya os contaré que tal

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