A gusto

Ya sabía lo que podía esperar o donde poner mis expectativas. Hace unos años me hubiese desencantado y hubiese sentido una clavada en mi bolsillo. Creo que el restaurante se ha adapatado en este sentido a los bolsillos. Realmente, nunca han pretendido hacer una cocina de otro nivel, es decir que las expectativas las generabamos desde fuera. A este nivel es una cocina directa, de producto con pequeños toques. Amabilidad en el servicio e intención de agradar. Un salmorejo de aperitivo de la casa
Tomamos:
Carpaccio de atun y Colitas de cigala para tres personas. De segundos un Chuleton de vaca a la piedra para dos y una merluza rellena de chipiron
Panes sabrosos. De postre Torrija de Brioche casero y Tarta Amona. Tomamos Txakolí K5 con los entrantes y un Predicador Tinto con el segundo. Agua, cafes.
Precio 135 € (45€/persona)