Buena comida y carta de vinos escasa

Muy buenos los primeros platos: las habas con calamar y pelota (verde, mar y tierra) y las alcachofas con almejas crudas. Realmente estupendos. pero los segundos son algo más flojos en su preparación y no siempre bien cocinados. En concreto yo pedí ventresca a la plancha que pedi al punto, pero estaba demasiado hecha y por tanto seca.

Las carta de vinos barre mucho para la CV, lo cual no veo mal, pero su selección no es nada original. En general de cada denominación lees los vinos clásicos sin sorpresas y bastante cargados de precio. En concreto un Santa Rosa de 2004 estaba a 31 euros mientras en tienda lo tienes a 20 euros.

Desde luego la atención es muy correcta.

Es un restaurante al que me gusta ir de tanto en tanto.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Alejandro Rg

    Un Santa Rosa 2004 a 31 euros para nada me parece que esté caro, a no ser que tuvieras que abrir la botella y servirtelo tu mismo como comprado en una tienda.

  2. #2

    Davinci2

    Opino igual que Alejandro..para nada me parece caro lo cargado al vino...

    SALUT¡¡

  3. #3

    Javier46

    A mi tampoco me parece caro el precio de Santa Rosa. Estoy de acuerdo con Alejandro

  4. #4

    Vinsimes

    Yo solo cargo 5€ de descorche y lo tengo a 28,5 si no recuerdo mal, IVA incluido. Así que 31 no está cargado...

  5. #5

    Almolo

    Lo normal es que ese vino esté a más de 30€. Encontrarlo a menos de ese precio es raro

  6. #6

    Lapitanzavalencia

    De acuerdo con todos. Es un precio que se ajusta al coste. No se puede esperar que los vinos estén a precio de coste...

  7. #7

    Granotavlc

    De acuerdo con Alejandro rg, los 8/9 euros de diferencia entre tienda y restaurante se explican con el servicio del vino (personal, copas, decantadores, etc. etc) y con la conservación adecuada.
    Vinsimés, creo que compras muy caro ... ¿a precio de consumidor final en tienda?

  8. #8

    Granotavlc

    Perdona vinsimes, no me había dado cuenta que tienes también una enoteca ...

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