Llama la atencion....

  Llama la atención para los que nos gusta el mundo del vino la excelente carta de vinos y en particular la de champagnes de este local, mas de sesenta champagnes, para disfrutar y no saber que pedir.

  Seis comensales. Empezamos por unos entrantes , ensaladilla rusa ( no es la habitual , esta muy buena), unas alcachofas a la italiana ( me encantan las alcachofas y esta estaban muy bien. Con los entrantes pedimos un vino blanco del Loira, el Chateau de Tracy que acompaño perfectamente.

  Como segundos hicimos dos arroces para compartir entre los comensales, arroz a banda y arroz de temporada, muy bien los dos. Los acompañamos con un champagne, Egly- Ouriet " Les vignes de Vrigny",  un menier blanc de noirs que gusto a todos y acompaño perfectamente los arroces

  Para postres lo típico del local, La Paulova, que es un merengue francés con nata, vainilla, fruta de la pasion, mango, etc,etc.

  Una buena experiencia.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Letroncio

    Buenas

    Lo tengo en mi punto de mira este sitio, me alegro que disfrutataras.

    Una puntualización: la pavlova es un postre de origen neocelandés o como mucho australiano.

  2. #2

    pepecano

    en respuesta a Letroncio
    Ver mensaje de Letroncio

    No digo que el postre sea francés, si no que el merengue es francés. Eso es lo que nos comento el dueño del local.
    Totalmente recomendable, solo viendo la carta de champagnes ya disfrutas, Lo que son las cosas, cavas solo tiene dos, un Gramona y un Recaredo

  3. #3

    Letroncio

    en respuesta a pepecano
    Ver mensaje de pepecano

    ah, jaja. Aclarado.

    Sí, me llaman la atención los champagnes y creo que los arroces están bien.

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