Pasen y vean...

Local con ventanales abiertos, terraza de lo más agradable que pueda haber para una noche. La visita fue una de las recomendaciones de nuestro compañero EuSaenz.

Mientras nos acomodan, nos ofrecen tomar unos aperitivos:
- 2 finos ( tío pepe)

Luego se acompañaría la cena con un Markus Molitor Riesling, algo curioso ( para mi), con una entrada en boca muy dulce con aire de espumoso.

Comimos:

- Aperitivo de la casa: garbanzos sobre crema de curry, DELICIOSOS, son un enamordo del curry.

- Ensaladilla rusa, muy buena por eso le han dado un premio, jiji
- Croquetas de jamon, cremosas, muy buena y con tacos de jamon.
- Tartar de atun, con cebolleta, cebollino, soja, jengibre y wasabi.... algo subido de sabor para la gente, para mi perfecto.

- Brownie casero, con chocolate fundido, de los mejores que he tomado.

Creo que la cena fueron unos 80€, eso si creo que el vino estaba algo subido de precio 25€.

Espero volver a visitarlo para probar esos los arroces.

Recomendado por 4 usuarios
  1. #1

    EuSaenz

    Pues me alegra que te haya gustado, la verdad que Christophe es un verdadero gastrónomo de los que quedan pocos y su trabajo resulta impecable. El problema para mí son los vinos, ahí hay mucho margen de mejora…

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    Luisvlc

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Totalmente cierto en el tema vino, si lo trabajaran un poco más la experiencia sera sobresaliente.la carta la encontré demasiado escueta, además de ser poco estructurada.

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