Todo sigue igual

Nueva visita a este mesón / restaurante acompañado de un buen amigo y con ganas de tomar marisco fresco.
La llegada al restaurante es ligeramente desoladora. La calle ya anuncia que hay muy poca gente en la zona (es lunes) y la sospecha se confirma al llegar: todo el restaurante para nosotros.

El restaurante sigue con la apariencia de siempre, no demasiado atractivo por sus mesas de madera sin vestir, pero que en la vitrina, que tienen todos los restaurantes en esta zona, ya anuncia lo que se puede comer dentro.

Rápidamente decidimos lo que vamos a tomar:

- Salpicón de marisco. El salpicón de Agustín tiene rape, cola de cigala y algo más que no he conseguido descifrar. Perfectamente aliñado y ligado. Espectacular, el mejor plato de la noche.

- 1/2 Kg de Percebes. Bien presentados, envueltos en el paño impoluto para que no pierdan calor. Buen tamaño, perfectos de cocción y de textura, se notaba que eran ,muy frescos.

- Mejillones al vapor. Una buena fuentecilla de mejillón de un calibre importante y perfectos de punto.

- Pulpo á feira. Para mí estaba un poco duro aunque es el punto que se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes. Bien regado con un aceite que se nota que es de calidad. En cualquier caso bien de sabor.

Por el medio, Marisa nos obsequió con unas buenas Croquetas de Nécora. Una textura fina y un exquisito sabor a marisco.

De postre tomamos el clásico queso del país con membrillo. En esta ocasión, el queso estaba especialmente bueno, mantecoso y untuoso.

Para beber, un clásico en esta casa, Tollodouro 2012. Es un vino elaborado por la bodega del mismo nombre y que siempre cumple. El servicio se limita al descorche y servir la primera copa.

La cena se termina con chupitos de licor café invitación de la casa.

Éste es un restaurante al que en condiciones normales no entraría pero como lo conozco, sé lo que pueden ofrecer y es un muy buen marisco aunque los precios tampoco son baratos.