PUNZANTE (con mayúsculas)

Dorado casi oxidado, con tonos grisáceos.
Oliéndolo sin querer sufrir mucho, pero respirando profundo, acaba literalmente "pinchando la nariz". Si queremos más dosis de masoquismo los ojos acaban lagrimeando. Optando por rebajar con unas gotas de agua fresca, despuntan aromas a PX, oloroso y Oporto y el conjunto se muestra más dulce y amable.
Boca relativamente grasa para ser un "single malt", armada y aromática. Plástico quemado, regaliz, mentol, almendra tostada, turba, Betadine y piedras.
Final enorme.
Una destilería situada a unos 200Km de Glasgow que elabora whisky desde hace unos 125 años. Este "15 years" me ha gustado mucho por su carácter cambiante que pasea a través de la mayor de las rudezas y luego muestra otra cara amable, con notas frutales, frescas y ajerezadas.
Comprado en bodega por unas 50£. Un malta de trago corto, hay que parar a tomar aire.