Me paso al Pacharán

Después de buscar y buscar algún digestivo que mi estómago soportara después de una buena comida resulta que es el Pacharán quién se lleva el premio. Orujos, destilados, licores de naranja..... todos me sientan mal.

Este Etxeco recomendado por el maestro Arrutzi está espectacular:

Color rojo con algún matiz teja.

En naríz predomina la fruta, el anís. En boca destacan estos pequeños frutos misteriosos: la endrina. Buena acidez, muy digestivo, suave. No empalaga.

Pues que me paso al Patxarán¡¡¡¡ Adios orujos de hierbas y ardores de estómago¡¡¡