Estoy contigo en que es una pena que un producto tan alucinante como nuestros brandys (y ojo que los hay buenísimos) tenga tan poca repercusión mediática y como bien dices esté tan poco de moda. En fin, yo mismo confieso me estoy aficionando a los whiskys single malt y a los rones añejos y no le presto mucha atención a los brandys. Habrá que invertir más en lo español coño!!, lo intentaremos ):
Salud-os!!
Para meditar
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color caoba, limpio y brillante, lágrimas gruesas bañan la copa.
Aromas a frutos secos, naranja amarga, tostados, notas alcohólicas muy presentes.
En boca es amplio, con volumen, pero de paso elegante, sugerente, su persistencia es enorme, muy bueno.
Una vez acabada la copa, uno se pone a meditar el por qué una bebida tan grande como el brandy cayó en el olvido, serán las modas, el cambio generacional o simplemente no invertir de verdad en darle a este producto el lugar que se merece.
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