FICHA TÉCNICA
Destilería
Pais:
Reino Unido
Licor:
Ginebra
Graduación (vol):
40,00%
Varietales:
http://www.oldtomgin.co.uk/
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Old Tom Gin es una ginebra intensa llena de botánicos, pero ligeramente dulce, que se hizo muy popular en el siglo XVIII y fue la gin elegida en Reino Unido en el siglo XIX.
Old Tom Gin fue tradicionalmente hecha a base de grano y destilada en un alambique con bayas de enebro, siendo el botánico más dominante de la receta.
El nombre de “Old Tom Gin” viene de lo que pudo ser el primer ejemplo de una máquina expendedora de bebidas en Inglaterra.
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Opiniones de Hayman's Old Tom Gin
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Me la ofrecieron en un magnifico Tom Collins y no quería perder la oportunidad de ver como se comportaba en un GT.
Nariz dulzona, picante el alcohol, bastante florar, cítrica al fondo y agradable persistencia.
En boca se deja querer, algo espesa, golosa pero sin pasarse, puede que de las pocas Old Tom que podrían acercarse a los que las preferimos secas.
En GT se comporta bien a pesar del dulzor, apaciguado con un twist de limón y una rodaja de lima. Mezclado con Fever, el resultado es un GT amable, fresco y de agradable paso.