No te dejes engañar por las apariencias...

Cuando te la sirven y ves la botella (roja, roja) piensas que va a ser una de estas gins que están últimamente triunfando, de esas hipermegaflorales….

Pues no, no debemos hacer caso a los prejuicios.

Se trata de una London Dry Gin seria y bien elaborada.

Mucho enebro pero muy fino, tanto en nariz como en boca. El alcohol está perfectamente integrado, posibilitando un combinado de trago largo. Cítricos y raíz de angélica muy presentes, junto con algunos otros aromas como de heno y cilantro, la hacen muy fresquita, pese a la densidad untuosa que muestra en boca, superior a la media.

Con Fever, un GT “importante”.

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