Fotos:
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Delicioso Highland single malt 12 años
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Leyenda de la caja
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Contraetiqueta de la botella
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Con un Paccari de maracuyá y un Café de Loja.
Disfrutón y barato.
NOTA DE CATA:
9.38
CALIDAD-PRECIO:
10,0
INTRODUCCIÓN: Nos agenciamos este Highland single malt atraídos por su buen precio para ser un 12 años. Procedemos con su valoración a 15°C.
VIDEOCATA: https://youtu.be/8UBdOu7e0pM (V:94 - O:93 - G:94)
RESUMEN: Color ambarino con reflejos cobrizos. En nariz encontramos aromas de dátil, uva pas y almendra tostada. Apuntes de melaza, miel de romero, vainilla y nuez moscada, acompañados por notas de castañas asadas, algarroba, regaliz, chocolate negro y un puntito ajerezado. Madera sutil, ebanistería fina. En boca encontramos caramelo de melocotón, uvas pasas y avellana tostada. Tacto untuoso, amable, con retronasales de nuez moscada y vainilla. En el post-gusto fruta con hueso, vainilla, miel de romero, con recuerdos de bizcocho y bollería, de jerez, con la madera sutil, muy bien integrada. Disfrutón y barato.
La RCP me parece excelente. Por 37 euros tenemos un whisky single malt de 12 años sobresaliente.
MARIDAJE: Nos lo tomamos en las sobremesas, con un buen chocolate negro y con algún rico café expreso. Son dos maridajes que nunca fallan con un buen malta de 12 años.
Salud-os!!
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