Genevieve Gin

Ginebra Genevieve Gin

Puntuación de la ginebra
Puntuación sobre 100:
92
Puntuación Media:
8,5
Calidad-precio:
5,0

Destilería: Anchor Distilling Company
País: Estados Unidos
Licor: Ginebra
Graduación (vol): 47,30%
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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3 Opiniones de Genevieve Gin

Poco que añadir a los comentarios ya vertidos anteriormenete, está más cerca del orujo que de lo que entendemos como ginebra, no es que vaya mejor sola, con hielo, es que como le pongas tonica va por el fregadero.

El metodo holandes de fabricacion de ginebra es asi, no vale para GT.

http://www.anchordistilling.net/about_us/genevieve_gin.htm

Esta ginebra americana haria estragos en una cata a ciegas... porque sería fácil confundirla con un aguardiente orensano.

La botella ya lleva a engaño, porque esta vestida como si fuera una botella de vino.

Visual: Cristalino como el agua.
Nariz: Olor a orujo, hollejo, a alambique, notas tostadas, maiz. Potencia salvaje
Boca: Notas especiadas, anis. Muy potente y muy seca. Paso por boca realmente "destroyer". La caté con mi amigo Mario del Rest El Padre, sola. Me cuesta imaginarme esta bomba en un gin tonic o en un Martini. Mas bien para tomar sola ( con la botella fria) o con hielo pilé

Con ese estilo tan característico de esta casa americana que elabora ginebras muy secas, pero con un toque aromático. Inicialmente sorprenden esas notas de lata de mejillones, especias como el clavo y el cardamomo y un suave final de pétalos de rosa.
En boca es seca, muy seca, con los aromas ajustados, equilibrados y el alcohol presente pero fresco.

Muy buen ginebra, aunque prefiero la Junipero.

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