Fotos:
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Rico Speyside
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Contraetiqueta
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Con unas platitos de almendras, nueces y queso de oveja trufado.
Buen whisky, gran RCP.
NOTA DE CATA:
9.22
CALIDAD-PRECIO:
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INTRODUCCIÓN: Los amigos que vinieron a mi cumpleaños me regalaron este whisky escocés, un Speyside de 12 años y 40% de alcohol. La verdad es cayeron 2/3 de la botella en la fiesta, pero bueno, algo quedó para esta valoración ):. Lo metimos en la nevera un ratito y servimos a 16°C. Para la fase gustativa nos acompañó un vaso de agua fría.
VIDEOCATA: https://youtu.be/OdxwfGQbl4k (V:94 - O:92 - G:92)
La RCP no la puntúo por ser un regalo.
MARIDAJE: Nos lo tomamos en varias sobremesas, pero destacamos el maridaje que hicimos con unas platitos de almendras, nueces y queso de oveja trufado. Las notas acarameladas y florales armonizaron perfectamente con las notas lácticas, fúngicas y salinas del queso así como con los frutos secos. Gracias Pedro, Josep, Lucho y Sara.
Salud-os!!