Vamos a catar este whisky muy comercializado por sudamérica y regalado por mi buen amigo Lucho. La botella es de 75 cls, verde oscuro, con unos lacres rojos a los lados y con una etiqueta amarilla frontal. Arriba de la contraetiqueta aparece un grabado enorme en el vidrio como de un escudo de armas. Servimos con unas gotitas de agua y catamos a 18°C:

VISUAL: Viste un bonito color miel, ajerezado, limpio y brillante (90).

OLFATIVA: En nariz encontramos claros recuerdos de la madera (a duelas envinadas) y notas de frutos secos (almendra y avellana), de guindas en licor, cítricos de piel de naranja, especiados de canela y vainilla, un toque a caramelo quemado y un final ligeramente ahumado. De una cierta complejidad y buena intensidad (87)

GUSTATIVA: En boca presenta un tacto cremoso, incluso algo graso y ligeramente amargo. En el retrogusto es un tanto dulzón con notas a caramelo de tofee, miel de romero, mantequilla y mermelada de naranja. Muy persistente, casi tres minutos y medio. Un buen whisky fruto de un blended muy logrado (88).

La RCP es muy buena pues la botella de 75 cls cuesta en España sobre los 26 euros, para tratarse de un 12 años, muy buen precio.

Nos lo tomamos sólo, con unas gotitas de agua fresca para realizar la cata sin abrasarnos la boca, je,je...
Salud-os!!