Información de Whisky moonshine

El whisky Moonshine hace referencia a los destilados estadounidenses que, sobre todo durante la época de la Ley Seca (años 20) no pagaba tasas por elaborarlo, o mejor dicho, se elaboraba ilegalmente. Era producido por un grupo de hombres que, al amparo de la oscuridad y a la luz de la luna (de ahí su nombre "Moonshine"), comercializaban este whisky a sus clientes por carreteras sinuosas. Éste además, en ocasiones ha sido reconocido por nombres bastante desagradables como por "matarratas" o "aguardiente".

Normalmente el Moonshine estaba hecho de maíz, aunque podía y habría sido elaborado de cualquier cosa que fermentase, desde grano como el centeno o el trigo hasta simple azúcar (sí, azúcar, imagináos la bomba). Como muestra su color,...