Información de vino de alta montaña mediterránea
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Cómo está afectando la pandemia a las bodegas familiares
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Me estaba preocupando mucho este tema y decidí obtener información de primera mano así que me puse en contacto con Miguel Orts de la bodega Mas de Sella y aunque algunas de las cosas que me dijo me las esperaba, otras, la verdad, me han sorprendido bastante, sobre todo porque no lo ve todo negro, dentro de la incertidumbre, tiene una visión bastante optimista: Os dejo algunas de ellas Personalmente creo que las bodegas que llamo de especulación-que buscan la oportunidad del momento y con mucho apalancamiento económico- van a pasarlo mal. Otras bodegas cuyo objetivo es más a largo plazo, espero que a pesar del bache de ingresos, serán capaces de resistir y esta pandemia será historia. Si te fijas en el mercado, las grandes bodegas -no... |
Entrevista a Miguel Orts - Cómo enfrentan las bodegas familiares la crisis por la pandemia
Mara Funes: Miguel Orts:
Mas de Sella: La importancia del respeto en bodega
Repaso a una viticultura integrada en la naturaleza En mi anterior post os hablaba de la biodiversidad y de su importancia para que la vid crezca en un ecosistema sano, en el...
Bodega Mas de Sella: reivindicando la biodiversidad
¿QUÉ ES LA BIODIVERSIDAD? El Convenio Internacional sobre la Biodiversidad Biológica, define la biodiversidad como …la amplia variedad de seres vivos sobre la Tierra y los...