Información de La Rioja y los cinco sentidos

Van pasando los días y poco a poco se van desvelando las recetas y sabores de las tapas que los cocineros riojanos de restaurantes, cafés, bares o gastrobares, han preparado para el XIII concurso dentro del programa deEl Rioja y los cinco sentidos.Y nosotros seguimos nuestro peregrinaje para catarlos in situ.

Texturas, olores, formas, matices y materia prima compiten por tomar el protagonismo en cada ocasión. A veces, lo más simple puede llegar a ser sublime, y lo más rocambolesco puede acabar por deslumbrar o por decepcionar. Nada está predeterminado al triunfo. En última instancia el paladar escoge.

Visitamos Pradejón, Baños de Río Tobía y Santo Domingo de la Calzada; ciudad con encanto e historia salpicada de peregrinos...