La DO Rueda inauguró el Ciclo de Catas de la Experiencia Verema Alicante en el Salón Bernarcer del Hotel Abba Centrum. La ponencia fue dirigida por María Negro del Departamento de Comunicación y Marketing de la DO Rueda y Álvaro Puras del Departamento Técnico de la misma. Ambos nos presentaron 11 vinos blancos que concentraban la esencia del terroir Rueda, que gira entorno a 3 factores: la uva verdejo, el clima continental que envuelve la zona y los suelos. También nos dejaron algunaspinceladas sobre la renovación de la imagen de la DO Rueda. Podemos visualizar esta renovación no solo en la mejora de la calidad y singularidad de los vinos sino también de un modomás formal ya que, tanto el logotipo de la denominación como el etiquetado... |
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