Información de Encuentro de foreros Ribera del Duero

El pasado viernes 26 de junio, tuvimos la oportunidad de visitar Bodega Tr3smano, situada en Padilla de Duero, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero. Una jornada en la que pudimos conocer de primera mano la filosofía de una bodega que apuesta por la excelencia, el respeto por el viñedo y la elaboración de grandes vinos. Pedro Aibar es el director de la bodega y enólogo, además de uno de los impulsores del proyecto desde sus inicios.

Nuestra visita comenzó en la espectacular terraza de la bodega, donde Pedro Aibar nos dio una cálida bienvenida. Para empezar la tarde disfrutamos de una selección de vinos blancos servidos bien frescos, perfecta para combatir el calor estival. Pudimos degustar el vino blanco de Tr3smano,...