Información de Cuevas de Arom
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Cuevas de Arom reivindica la garnacha de Ainzón, con el 80% de su producción ya vendida
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Los socios de Frontonio, Fernando Mora, Mario López y Francisco Latasa impulsan este singular proyecto Dos años después de su nacimiento, y con más de noventa puntos Parker en su haber, se ha presentado ante el público la bodega Cuevas de Arom, situada en la DOP Campo de Borja, que tiene a la garnacha de viñas cuidadosamente seleccionadas como emblema. Fernando Mora, que precisamente ese mismo día conoció que ya era Master of Wine, es uno de los socios del proyecto, junto con el enólogo Mario López y el abogado Francisco Latasa. Los tres pusieron en marcha en 2013 Bodegas Frontonio, en Épila, IGP Valdejalón, y ha reinvertido todo en este nuevo proyecto que, de alguna forma, supone una vuelta a los orígenes. Pues Fernando Mora, de... |