Nueva norma de calidad para los aceites de oliva y de orujo de oliva en el 2020 Lanueva norma de calidadde losaceites de oliva y de orujode oliva cuya aprobación se espera para este año, actualizará la regulación en el sector oleícola y derogará el Real Decreto 308/1983 tras casi cuatro décadas de vigencia. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de dar a conocer su proyecto de Real Decreto por el que se quiere aprobar la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva. El hecho de contar con una norma propia, separándola de otros aceites de semillas o de frutos oleaginosos contribuirá a adaptar de mejor manera los sistemas de producción y autocontrol, y las normas de envasado y etiquetado a la normativa... |
He leído que el BOE ha reconocido oficialmente como organización interprofesional agroalimentaria a la a la Organización Interprofesional del Aceite de Orujo. Esta organización...
¿Quieres saber las diferencias entre un aceite de orujo, un aceite de oliva, un virgen o un virgen extra? En este sencillo post te comentamos estas diferencias, para que puedas...
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