El Grand Hotel et Des Palmes está situado en zona céntrica de Palermo, a pocos metros de la zona histórica y de los famosos teatros Teatro Massimo y Politema Garibaldi.
Es un hermoso edificio de estilo clásico del siglo XIX bien amueblado y cómodo aunque le falta un poco de modernización.
Es un hotel muy histórico. Wagner compuso Parsifal y también aparecen otras citas históricas, sobre todo propias sicilianas. El Restaurant está bien surtido. Pasamos cuatro días muy agradables en una ciudad un tanto atípica y confusa.