Re: Cillar de Silos
Ver mensaje de CillardeSilosBienvenidos al foro de la virtual. ¿Eres Roberto Aragón?
En la hoja que habeis enviado habeis puesto que se decante una hora antes pero no sé si será suficiente aire. En fin, estará muy interesante ver cómo evoluciona a medida que se oxigene. En el foro en inglés he puesto una nota de cata de Tanzer del pasado verano donde concluye ";A powerfully tannic, very backward wine with impressive extract. I’d hold this at least five or six years.";
Ya veremos. Yo ya lo caté en vuestra bodega y por eso sé lo que promete...
Saludos