...En boca me parece una delicia.

Después de unas cuantas tomadas volvemos a colgar una cata de esta deliciosa cerveza. Abrimos la botella y servimos a 9°C:

VISUAL: Bonito color cobrizo con reflejos dorados de espuma densa, burbuja mediana y persistente (90)

OLFATIVA: En nariz tenemos notas de levaduras y maltas. En esta ocasión asoman unos recuerdos cítricos como a piel de naranja y también frutales de níspero y albaricoque. A continuación apreciamos aromas de bollería y azúcar quemado. De intensidad media posee una compleja y agradable nariz(91).

GUSTATIVA: En boca es láctea y cremosa en donde de nuevo apreciamos un regusto dulzón a "coca malfeta". El grado alcohólico se nota ligeramente así como el contenido carbónico. En retronasal nos vuelven las notas cítricas y frutales, con ese recuerdo tropical de papaya. De persistencia media, unos dos minutos. Qué cerveza más agradable de tomar, con su punto justo de amargura entremezclado con las sugerentes notas dulzonas. Le subo una décima la nota respecto a mi cata anterior fundamentalmente porque en boca me parece una delicia (93).

La RCP sigue siendo muy buena.

Nos la tomamos de nuevo sola, para saborearla en toda su plenitud.